Összetett foszfátok vízi termékekhez{0}}halak
Kiváló minőségű alapanyagokból a Hombochem összetett foszfátokat fejlett keverési eljárással állítják elő. Az összetett foszfát adalékanyagok széles pH-tartományú változatai mindenféle vízi termékhez alkalmazhatók.
1) Javítja a vízmegkötő képességet és minőséget, javítja a termékhozamot.
2) Csökkentse a léveszteséget a fagyasztás és a tárolás során.
3) Javítja a filé megjelenését és megtartja természetes ízét és állagát.
Összetett foszfátok vízi termékekhez--garnélarák
Hatások:
Gyorsan oldjuk fel jéghideg vízben.
Csökkentse a léveszteséget a feldolgozás, felolvasztás és főzés során, ezáltal javítva a termék kihozatalát.
Védje a tenger gyümölcsei természetes színét és ízét.
