Forró értékesítés, jó minőségű élelmiszer-minőségű kalcium-laktát CAS: 814-80-2

Forró értékesítés, jó minőségű élelmiszer-minőségű kalcium-laktát CAS: 814-80-2

A kalcium-laktát értékes kalciumerősítő, amely növeli a különféle termékek tápértékét, beleértve a csecsemőtápokat, tejtermékeket, kenyeret, péksüteményeket, cukorkákat, szójatermékeket és savanyúságokat. Nagy oldhatósága és biológiai hozzáférhetősége miatt előnyös választás a szervetlen kalciumforrásokkal szemben.
A szálláslekérdezés elküldése
Leírás
Műszaki paraméterek
Termékleírás

Kémiai képlet:C6H10CaO6· 5H2O

Molekulatömeg:308.3

Einecs: 212-406-7

Szabványosan végrehajtott:GB1886.{1}}/FCC8

HS kód: 291811

CAS szám: 814-80-2

Jellemzők

 

 

Fehér vagy csaknem fehér részecskék vagy por, szagtalan vagy enyhe különleges szagú, forró vízben könnyen oldódik, etanolban, éterben vagy kloroformban nem oldódik.

 

Alkalmazás

 

1. Táplálkozási dúsítás:

A kalcium-laktát kiváló kalciumforrásként szolgál az élelmiszer-dúsításhoz. Növeli az élelmiszerek kalciumtartalmát, ezáltal kielégíti a fogyasztók étrendi igényeit, különösen azokét, akik esetleg nem kapnak elegendő kalciumot a szokásos étrendjükből. Ez kulcsfontosságú a csontok egészségének megőrzéséhez, a fogak fejlődéséhez, valamint a normál ideg- és izomműködéshez.

2. Az íz és az állag fokozása:

Egyes élelmiszerekben a kalcium-laktát hozzájárulhat az íz és a textúra javításához. Például a pékáruk, például a kenyér és a péksütemények esetében segíthet a tészta tulajdonságainak módosításában, ami jobb végterméket eredményez. Ezenkívül pufferanyagként is működhet, beállítva az élelmiszerek pH-értékét az optimális íz és stabilitás megőrzése érdekében.

3. Eltarthatósági idő növelése:

A kalcium-laktát azon képessége, hogy stabilizálja az élelmiszereket, meghosszabbíthatja azok eltarthatóságát. Az élelmiszer szerkezetének épségének megőrzésével és a nemkívánatos kémiai reakciók megelőzésével biztosítja, hogy a termék hosszabb ideig friss és ízletes maradjon.

4. Sokoldalúság az élelmiszertípusokban:

Ez az élelmiszer-adalékanyag rendkívül sokoldalú, és sokféle élelmiszerbe beépíthető. Általában tejtermékekben, például joghurtban és sajtban, italokban, például tejben és gyümölcslevekben, pékárukban, cukorkákban és még egyes feldolgozott hústermékekben is használják. Alkalmazásának rugalmassága lehetővé teszi a gyártók számára, hogy könnyen beépítsék gyártási folyamataikba.

5. Biológiai hozzáférhetőség és biztonság:

A kalcium-laktát jól felszívódik a szervezetben, így hatékony eszköze a kalcium fogyasztókhoz való eljuttatásának. Ezenkívül a szabályozó szervek általában biztonságosnak (GRAS) ismerik el, biztosítva, hogy élelmiszerekben való felhasználása minimális egészségügyi kockázatot jelentsen.

6. Szabályozási megfelelőség:

Élelmiszer-adalékanyagként a kalcium-laktátnak meg kell felelnie a nemzeti és nemzetközi élelmiszerbiztonsági hatóságok által meghatározott különféle szabályozási követelményeknek. Ez biztosítja, hogy biztonságos határokon belül használják, és nem tartalmaznak olyan káros szennyeződéseket, amelyek veszélyeztethetik a fogyasztók egészségét.

 

Termékleírás

Tétel

Index

Assay

98.0-102.0%

Szárítási veszteség

22.0-27.0%

Szulfát

0.075%max

Fluorid (mint F)

0.0015%max

Foszfát

0.005%max

Klorid (mint klór)

0.05%max

Heavy Metal, ppm

10

pH (5%-os oldat)

6.0~8.0

As,mg/kg

3-nál kisebb vagy egyenlő.{1}}

Ólom (Pb-ként), mg/kg

1-nél kisebb vagy egyenlő.0

Csomagolás és tárolás

 

25kg/zsákban. Árnyékos, száraz és jól szellőző helyen tárolandó és lezárva, mérgező és veszélyes vegyszerektől távol.

Lépjen kapcsolatba most

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Népszerű tags: melegen eladó jó minőségű élelmiszer-minőségű kalcium-laktát cas: 814-80-2, Kína melegen jó minőségű élelmiszer-minőségű kalcium-laktát cas: 814-80-2 beszállítók, gyár