Termékek leírása
Kémiai képlet:C21H42O4
Einecs: E471
CAS NO.: 31566-31-1
HS kód:291590090
Jellemzők
A glicerin -monostearát szagtalan, színtelen fehér por.
Alkalmazás
Megakadályozzák a kristályosodást és a tapadást
Gátolja a cukormolekulák túlzott kristályosodását a tárolás során (például kemény cukorkák és karamella), megakadályozzák, hogy az édesség felülete fehérre váljon, és a textúra törékenyé váljon.
Növelje az édesség kenõségét, megakadályozza a tapadást a gyártás vagy a tárolás során (például ropogós cukorkák és tejszeletek), és megkönnyíti a mélyítést, az öntést és a csomagolást.
Javítsa a stabilitást és az eltarthatóságot
Segít stabilizálni a nedvesség és a zsír eloszlását a cukorkákban, csökkenti a deformációt, az olvadást vagy a hőmérsékleti változások által okozott rétegződést (különösen a tejtartalmú és zsírtartalmú cukorkákhoz), és meghosszabbítja az eltarthatóságot.
Kiegészítő feldolgozási teljesítmény
Az édesség főzési és keverési folyamata során csökkentheti az anyag viszkozitását, javíthatja a folyékonyságot, megkönnyítheti a kialakítást (például a tabletta cukorkát, a cukorkát) és javíthatja a termelés hatékonyságát.
Termékek paraméter
|
Tétel |
Index |
|
A monogliceridek tartalma (%)
|
90,0 perc
|
|
Savérték (mg koh/g)
|
3.0 Max
|
|
Szabad sav (sztearinsavként,%)
|
2,5 Max
|
|
Ingyenes glicerin (%)
|
1,0 Max |
|
Jód érték (g/100g)
|
3.0 Max |
|
Olvadási pont (fok)
|
60.0-70.0
|
|
Arzén (as, mg/kg)
|
1,0 Max
|
|
Ólom (PB, mg/kg)
|
2,0 Max
|
Csomagolás és tárolás
Csomagolás: 25 kg táska.
Tanúsítvány
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIKE
● Nincs MOQ, több lehetőség, minta a teszteléshez
● Testreszabott termékek csomag
● Vegyes szállítás.
Gyárunk és raktárunk
Gyárunk és Quipmentünk
Lorem ipsum dolor ülés, amet konstlur adipiscising elit.
GYIK
K: Megkaphatom a COA -t, a TDS -t és az MSD -jét?
V: Persze! Vegye fel velünk a kapcsolatot sales@hombochem.com vagy az értékesítési menedzser.
K: Meg tudja csinálni a testreszabott csomagot?
V: Igen. A portermékek csomagja 25 kg/táska/karton.
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
V: Igen, a minta 500 g alatti lehet.
K: Mi lenne a fizetési tételekkel?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
K: Meglátogathatom a gyárat?
V: Persze! Üdvözöljük, bármikor meglátogassa a Factory és a D&R Központunkat.
K: Támogathat minket az alkalmazásokban?
V: Igen. Ez az örömünk!
Népszerű tags: CAS 31566-31-1 GMS glicerin-monostearát Candy E471, Kína CAS 31566-31-1 GMS glicerin-monostearát candy E471 beszállítók, gyárak
