Termékleírás
Kémiai képlet:C4H10O4
HS kód:29054990
Einecs: 212-406-7
CAS szám: 149-32-6
Jellemzők
Kristályos por vagy részecske.
Alkalmazás
Alacsony kalóriatartalmú alternatíva: Az eritrit egy cukoralkohol, amelyet sokféle élelmiszerben édesítőszerként használnak. Az egyik fő előnye az alacsony kalóriatartalom. Csak körülbelül 0,2 kcal/g, míg a szacharóz körülbelül 4 kcal/g. Ez kiváló választássá teszi azokat az embereket, akik megpróbálják csökkenteni kalóriabevitelüket, például diétázók vagy cukorbetegek. Például a diétás üdítőkben és más nulla kalóriatartalmú italokban az eritrit helyettesítheti a cukrot, hogy édes ízt biztosítson hozzáadott kalóriák nélkül.
A cukorhoz hasonló édesség: Édességi szintje körülbelül 60 - 70%-a a szacharóz édességének. Ez lehetővé teszi a cukor hatékony helyettesítését számos receptben. A pékárukban, például a süteményekben és a süteményekben hasonló édesség érhető el vele, mint a hagyományos cukorral. Például egy cukormentes sütireceptben eritrit adhat hozzá, hogy a keksz íze édes és élvezetes legyen.
Normál tárolási körülmények között kémiailag stabil. A feldolgozott élelmiszerekben, például a gyümölcs- és zöldségkonzervekben, nem lép reakcióba más összetevőkkel olyan módon, hogy az romlást okozna. Segíthet megőrizni az élelmiszer színét, ízét és állagát az idő múlásával, biztosítva, hogy a termék hosszabb ideig jó minőségű maradjon.
Termékleírás
|
Tétel |
Index |
|
Vizsgálat (száraz alapon), % |
99.5-100.5 |
|
Száradási veszteség ,w/% Kisebb vagy egyenlő |
0. 2 |
|
Hamu ,w/% Kisebb vagy egyenlő |
0. 1 |
|
Redukáló cukrok, w/% Kevesebb vagy egyenlő, mint |
0. 3 |
|
Ribitol és glicerin, w/% Kisebb vagy egyenlő, mint |
0. 1 |
|
pH érték |
5.0~7.0 |
|
Olvadáspont, fok |
119~ 123 |
|
Összes arzén (As)/(mg/kg) |
0.3 |
|
Ólom (Pb)/(mg/kg) |
0.5 |
|
Teljes lemezszám/(CFU/g) |
100-nál kisebb vagy egyenlő |
|
Koliform/(MPN/g) |
3-nál kisebb vagy egyenlő.{1}} |
|
Penész és élesztő/(CFU/g) |
50-nél kisebb vagy egyenlő |
Csomagolás és tárolás
25 kg-os zacskók vagy kartonok vagy dobok.Árnyékos, száraz és jól szellőző helyen tárolandó és lezárva, mérgező és veszélyes vegyszerektől távol.
Előnyök és tanúsítványok
● Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Nincs MOQ, több lehetőség, minta biztosítása a teszteléshez
● Testreszabott termékcsomag
● Vegyes szállítás.
Népszerű tags: élelmiszer minőségű cukorhelyettesítő édesítőszer cas 149-32-6 eritrit 99,5% min, Kína élelmiszer minőségű cukorhelyettesítő édesítőszer cas 149-32-6 eritrit 99,5% min beszállítók, gyár
