Élelmiszer-minőségű tartósítószer por/szemcsés E281 nátrium-propionát CAS 137-40-6

Élelmiszer-minőségű tartósítószer por/szemcsés E281 nátrium-propionát CAS 137-40-6

A nátrium-propionát a propionát nátriumsója, amely a cukor kémiai lebontása során keletkezik. Ez egy biztonságos vegyület, amely nem mérgező a penészre és néhány baktériumra. Ez egy élelmiszer-adalékanyag, amely meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát. Széles körben használják sütőipari termékekben, mivel a koncentrációja általában olyan alacsony, hogy nem lehet megkóstolni a termékben.
A szálláslekérdezés elküldése
Leírás
Műszaki paraméterek
Jiangsu Empower Intelligent Technology Co., Ltd: Az Ön professzionális szemcsés E281 nátrium-propionát gyártója!
 
 

A 2017-ben alapított Empower Intelligence egy átfogó vállalatcsoport, amely integrálja a VR Park kutatás-fejlesztését, gyártását, értékesítését és a virtuális valóság szimulátorok értékesítését és üzemeltetési üzletágát. 12 éves K+F tapasztalattal rendelkezünk a mozgásvezérlés, a VR technológia alkalmazása és a szomatoszenzoros rendszerek terén, különösen a nem szabványos intelligens mozgásvezérlő berendezésekben, mint például a több szabadságfokú párhuzamos szerkezet, a szimulációs berendezések és a nagy pontosságú 6 DOF platform. Az Empower VR arra összpontosít, hogy egyablakos VR-megoldásokat biztosítson ügyfelei számára világszerte. Több mint 300 VR-központnak és autóipari cégnek szolgáltunk, mint például a Maserati, a GE csoport, a VOWG, a CASC, a HUAWEI, a NISSAN.

 

Gazdag termékválaszték
Fő termékeink közé tartozik a VR Cinema, a VR Starship, a VR Aircraft, a VR Battle Arena, a 360 VR Roller Coaster, az AGV Dark Ride, a VR Surfing Simulator, a VR Wingsuit Simulator, a VR Arcade Machine és egyéb VR termékek.

 

Speciális berendezések
Üzemünk professzionális precíziós szerszámgépekkel, targoncákkal és darukkal van felszerelve a termelési igények kielégítésére.

 

Teljes képesítések
Cégünk 5 db használati minta-szabadalmi tanúsítvánnyal, 6 db találmányi szabadalmi tanúsítvánnyal és 17 db számítógépes szoftver szerzői jogi bejegyzési tanúsítvánnyal rendelkezik. Ugyanakkor cégünk megszerezte a CE-tanúsítványt, a TUV-tanúsítványt, a KC-tanúsítványt, a SABRE-tanúsítványt és az UL-tanúsítványt.

 

Egyablakos VR-megoldások
Cégünk arra összpontosít, hogy egyablakos VR-megoldásokat biztosítson ügyfeleinek világszerte. Több mint 300 VR-központnak és autóipari cégnek szolgáltunk, mint például a Maserati, a GE csoport, a VOWG, a CASC, a HUAWEI, a NISSAN.

 

Vezető szolgáltatás
Több éves iparági tapasztalattal és teljes körű termelésirányítási, minőségfelügyeleti, értékesítési szolgáltatási rendszerrel rendelkezünk. Akár VR repülőgépet, akár VR Battle Arénát szeretne vásárolni, csak küldje el igényeit e-mailben, és személyre szabhatjuk a terméket.

 

Gazdag tapasztalat
12 éves K+F tapasztalattal rendelkezünk a mozgásvezérlés, a VR technológia alkalmazása és a szomatoszenzoros rendszerek terén, különösen a nem szabványos intelligens mozgásvezérlő berendezésekben, mint például a több szabadságfokú párhuzamos szerkezet, a szimulációs berendezések és a nagy pontosságú 6 DOF platform.

 

Kapcsolódó termék bemutatása
 

 

High Purity Sodium Acetate Anhydrous CAS 127-09-3 For Food Preservation Food/Feed/Tech Grade

Nagy tisztaságú nátrium-acetát vízmentes CAS 127-09-3 Élelmiszer tartósításhoz Élelmiszer/takarmány/technológiai besorolás

A vízmentes nátrium-acetát olyan élelmiszer-adalékanyag, amelyet széles körben használnak savanyúságot szabályozóként és tartósítószerként konzerv és üveges gyümölcsök és zöldségek, kenyér, hal, csemege saláták, majonézek és salátaöntetek esetében. Az adalékanyagot teljesen ártalmatlannak tartják, ezért ugyanolyan népszerű a nagykonyhákban, előkelő éttermekben, a hús-, kenyér- és csemegeiparban, mint a magánkonyhákban.

E282 Preservative Calcium Propionate For Food Cas No. 4075-81-4

E282 tartósítószer kalcium-propionát élelmiszerekhez CAS-szám 4075-81-4

 

A kalcium-propionátot élelmiszer-adalékanyagként használják. Hatékonyan gátolja a penészgombák, élesztőgombák és egyes baktériumok szaporodását, ami segít meghosszabbítani a különféle élelmiszerek eltarthatóságát. A kalcium-propionát döntő szerepet játszik az élelmiszerek tartósításában és minőségellenőrzésében.

Food Ingredients Calcium Acetate Food Grade Preservative E263 in Food

Élelmiszer-összetevők Kalcium-acetát Élelmiszer-minőségű tartósítószer E263 az élelmiszerekben

 

A kalcium-acetát úgy működik, hogy megköti az elfogyasztott élelmiszerben lévő foszfátot, így felszívódása nélkül ürül ki a szervezetből. Az élelmiszeriparban a kalcium-acetátot gombaellenes szerként, tésztaszabályozóként, pufferként, térhálósítóként, táplálék-kiegészítőként, kelátképző szerként stb.

Food Grade Preservative Powder/Granular E281 Sodium Propionate CAS 137-40-6

Élelmiszer-minőségű tartósítószer por/szemcsés E281 nátrium-propionát CAS 137-40-6

A nátrium-propionát a propionsav nátriumsója, amely a cukor kémiai lebontása során keletkezik. Ez egy biztonságos vegyület, amely mérgező a penészre és néhány baktériumra, meghosszabbítva az eltarthatóságot. Élelmiszer-adalékanyag, és E281 élelmiszercímkével rendelkezik. Széles körben használják pékárukban, mivel koncentrációja általában elég alacsony ahhoz, hogy ne kóstolhassa meg a termékekben.

 

Mi az élelmiszer-minőségű tartósítószer por/granulált E281 nátrium-propionát CAS 137-40-6?

 

 

A nátrium-propionát a propionát nátriumsója, amely a cukor kémiai lebontása során keletkezik. Ez egy biztonságos vegyület, amely nem mérgező a penészre és néhány baktériumra. Ez egy élelmiszer-adalékanyag, amely meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát. Széles körben használják sütőipari termékekben, mivel a koncentrációja általában olyan alacsony, hogy nem lehet megkóstolni a termékben.

 

Az élelmiszer-minőségű tartósítószerpor/granulált E281 nátrium-propionát CAS előnyei 137-40-6
 

Hatékony antimikrobiális aktivitás
A nátrium-propionát széles spektrumú antimikrobiális hatást fejt ki a penészgombák, élesztőgombák és egyes baktériumok ellen. Úgy fejti ki hatását, hogy megzavarja a mikroorganizmusok sejtanyagcseréjét, ezáltal gátolja növekedésüket és szaporodásukat. Ez a tulajdonság kulcsfontosságú az élelmiszerbiztonság fenntartása és a mikrobiális romlás megelőzése szempontjából az élelmiszerek széles körében.

 

Meghosszabbított eltarthatósági idő
A mikrobiális növekedés gátlásával a nátrium-propionát segít meghosszabbítani a romlandó élelmiszerek eltarthatóságát. Ez különösen előnyös a pékáruk és a tejtermékek esetében, amelyek hajlamosak a penészesedésre és a bakteriális szennyeződésekre. A gyártók magabiztosan forgalmazhatják termékeiket hosszabb ideig anélkül, hogy a minőségben vagy a frissességben kompromisszumot kötnének.

 

Biztonságos és sokoldalú
A nátrium-propionát fogyasztás szempontjából biztonságosnak tekinthető, ha az élelmiszerbiztonsági hatóságok, például az FDA és az EFSA által meghatározott szabályozási határokon belül használják. Az élelmiszer-feldolgozásban régóta használják, és stabilitása, hatékonysága és az élelmiszerek érzékszervi tulajdonságaira gyakorolt ​​minimális hatása miatt értékelik. Emiatt a legkülönfélébb élelmiszerek tartósításához előnyös választás.

 

Költséghatékony tartósítás
Az alternatív tartósítószerekkel összehasonlítva a nátrium-propionát költséghatékony megoldást kínál az élelmiszergyártók számára. Viszonylag alacsony ára, valamint az élelmiszerek tartósításának hatékonysága hozzájárul az élelmiszeriparban való széles körű elterjedéséhez. A hűtési igény csökkentésével és az élelmiszer-pazarlás minimalizálásával a nátrium-propionát támogatja a hatékony élelmiszertermelést és -elosztást.

 

Élelmiszer-minőségű tartósítószerpor/granulált E281 nátrium-propionát CAS alkalmazásai 137-40-6
 

A nátrium-propionátot széles körben használják az élelmiszeriparban tartósítószerként. Általában kenyérhez, pékárukhoz, tejtermékekhez, feldolgozott húsokhoz, italokhoz és különféle egyéb élelmiszerekhez adják, hogy megakadályozzák a romlást és meghosszabbítsák az eltarthatóságot.

Kenyér és pékáruk

A kenyérben és pékárukban a nátrium-propionát gátolja a penészgombák növekedését, megakadályozza a látható penészfoltok kialakulását és meghosszabbítja a termékek frissességét. Gyakran használják más tartósítószerekkel kombinálva, hogy átfogó védelmet nyújtsanak a romlás ellen.

Tejtermékek

A tejtermékekben, például a sajtban és a joghurtban a nátrium-propionátok segítenek megakadályozni a baktériumok szaporodását, amelyek romlást okozhatnak. Különösen hatékonyan gátolja bizonyos baktériumok szaporodását, amelyek savas környezetben szaporodnak.

Feldolgozott húsok

A feldolgozott húsok, például a kolbászok és a csemegehúsok esetében is előnyös a nátrium-propionát hozzáadása. Ez a tartósítószer segít megőrizni a termékek minőségét és biztonságát azáltal, hogy gátolja a baktériumok és penészgombák szaporodását, amelyek romláshoz vezethetnek.

Italok és szószok

Ezenkívül a nátrium-propionátokat különféle italokban és szószokban használják a mikrobák növekedésének megakadályozására és a termék stabilitásának megőrzésére. Vízben való oldhatóságuk alkalmassá teszi folyékony alapú élelmiszerekben való felhasználásra.

 

Bizonyítvány

 

productcate-1-1

 

 
Gyakran Ismételt Kérdések
 

 

K: Mi az a nátrium-propionát?

V: A nátrium-propionát egy gyakran használt élelmiszer-adalékanyag, amely sokoldalúan alkalmazható az élelmiszeriparban. A propionátok csoportjába tartozik, amelyek a propionsav sói vagy észterei. A nátrium-propionátot elsősorban tartósítószerként használják különféle élelmiszertermékek eltarthatóságának meghosszabbítására. Hatékonysága a penész és a baktériumok növekedésének gátlásában felbecsülhetetlen értékűvé teszi az élelmiszerbiztonság biztosításában és a termékminőség megőrzésében.

K: Hogyan készül a nátrium-propionát?

V: A nátrium-propionát propionsav (E280) és nátrium-hidroxid reakciójával állítható elő hidrogén-peroxidban és vízben.

K: Melyek a pékségben általánosan használt propionátok?

V: Három propionát van jóváhagyva élelmiszer-adalékanyagként, a kalcium-propionát (E282) a leggyakrabban használt, majd a nátrium-propionát, míg a kálium-propionát (E283) nem gyakori. A kalcium-propionát a leggyakrabban használt propionát tartósítószer az élesztős kovászos pékáruknál, emellett fokozza a pékáruk kalcium tápanyagtartalmát. De nem jó választás vegyszeresen kelesztett sütőipari termékekhez, mivel a kalciumionok reakcióba lépnek a HCO3-mal a kémiai kelesztőszerből – nátrium-hidrogén-karbonátból. A nátrium-propionát és a kálium-propionát nem élesztős kelesztésű süteményekhez (pl. sütemények, tortillák stb.) alkalmas. A kálium-propionát előnye, hogy nem ad nátriumot a kenyérhez, ezért alkalmas alacsony nátriumtartalmú termékekhez.

K: Mire használható a nátrium-propionát?

V: A nátrium-propanoátot elsősorban pékárukban használják az eltarthatóság meghosszabbítására, és a következő élelmiszerekben is használható a penészgombák és más mikrobák növekedésének gátlására: alkoholmentes italok, sajtok, édességek és cukormázok, zselatinok, pudingok, töltelékek, lekvárok és zselék, húskészítmények és puha cukorkák.

K: A nátrium-propionát vegán?

V: Igen, a nátrium-propionát vegán gyártási folyamat, állati eredetű anyagok vagy állati eredetű termékek használata nélkül, így vegetáriánusok is fogyaszthatják.

K: Mik a nátrium-propionát használatának előnyei?

V: A nátrium-propionát fokozza a sült termékek ízét. A nátrium-propionát nincs hatással a szódabikarbóna által elért kenyér laposságára, és megakadályozza a gombák és más baktériumok elszaporodását a pékségben.

K: Miért kötelező a nátrium-propionát a sütéshez?

V: Ez a leghatékonyabb penész- és gombaellenes intézkedés, amelyet minden pékségnek meg kell tennie a pékáruk, például kenyér, sajt tartósításához. Más tartósítószerekkel összehasonlítva a nátrium-propionát adja a legjobb eredményeket a termék összetevőjeként használt élesztőben.

K: A nátrium-propionát ehető?

V: Igen. A nátrium-propionát egy szerves só, amelyet élelmiszer-összetevőként használnak az élelmiszerek megjelenésének és állagának megváltoztatására. Megakadályozza az élelmiszer-összetevők összetapadását, például száraz, készre csomagolt élelmiszerekben vagy reszelt sajtokban. Meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát azáltal, hogy megvédi azokat az oxigén okozta lebomlástól.

K: A nátrium-propionát biztonságos?

V: Igen. A nátrium-propionát (C3H5NaO2) a propionsav nátriumsója, és fehér, szabadon folyó por formájában kapható. Az élelmiszeriparban biztonságosan használják élelmiszer-tartósítószerként, és megakadályozza a penész és néhány baktérium elszaporodását.

K: Mi a különbség a nátrium-propionát és a kalcium-propionát között?

V: A kettő oldhatósága eltérő. A nátrium-propionát jól oldódik vízben, ami azt jelenti, hogy könnyen oldódik a víz alapú élelmiszerekben. A kalcium-propionát viszont kevésbé oldódik vízben, ami befolyásolhatja bizonyos élelmiszer-készítményekben a hatékonyságát.

K: Mennyi nátrium-propionátot használnak a sütéshez?

V: Általánosságban elmondható, hogy a szokásos sütési receptek a nátrium-propionát koncentrációját 0.2-0,5 tömegszázalék lisztben javasolják. Bár a magas koncentrációjú nátrium-propionát szagát akkor is észre lehet venni, amikor a sült termék még forró, a hűtési folyamat során gyorsan eltűnik.

K: Mi helyettesíti a nátrium-propionátot?

V: A propionsav mint tartósítószer természetes alternatívái az élelmiszerekben: fenolszármazékok, illóolajok, szerves kénvegyületek, bakteriocinek, lizozim, laktoperoxidáz rendszer, laktoferrin, kitozán, vitaminok, cukor, poliszacharidok és szerves savak.

K: Miért használható a nátrium-propionát tartósítószerként?

V: A nátrium-propionát elsődleges alkalmazása az élelmiszeriparban tartósítószerként. Hatékonyan gátolja a penész és egyes baktériumok szaporodását, ezáltal meghosszabbítja a pékáruk, tejtermékek, feldolgozott húsok és különféle egyéb élelmiszerek eltarthatóságát. A nátrium-propionát a romlás megelőzésével segít megőrizni az élelmiszerek frissességét és minőségét, csökkenti az élelmiszer-pazarlást és garantálja a fogyasztók biztonságát.

K: Használható-e a nátrium-propionát hústartósítószerként?

V: A feldolgozott húsok, beleértve a kolbászt, a sonkát és a csemegehúst, magas fehérjetartalmuk és nedvességtartalmuk miatt hajlamosak a mikrobiális szennyeződésre. A nátrium-propionát hatékony tartósítószerként szolgál ezekben a termékekben, gátolja a baktériumok és penészgombák szaporodását, amelyek romlást okozhatnak. Ez meghosszabbítja a feldolgozott húsok eltarthatóságát és növeli az élelmiszerbiztonságot.

K: Vannak-e káros emberi egészségi hatásai a nátrium-propionát használatának?

V: A nátrium-propionátot élelmiszer-adalékanyagként engedélyezték a szabályozó hatóságok, például az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA). Fogyasztásuk biztonságosnak tekinthető, ha az ajánlott határértékeken belül használják. Egyes egyének azonban érzékenyek lehetnek ezekre a tartósítószerekre, és mellékhatásokat tapasztalhatnak. A nátrium-propionát allergiás reakciókat, például bőrkiütéseket, viszketést és légúti tüneteket okoz az arra érzékeny egyéneknél. Fontos, hogy az ezen adalékanyagokra ismerten érzékeny személyek figyelmesen olvassák el az élelmiszerek címkéit, és kerüljék az ezeket tartalmazó termékeket. Ezenkívül a nátrium-propionát magasabb nátriumtartalma miatt hozzájárulhat a megnövekedett nátriumbevitelhez, ami aggodalomra adhat okot a magas vérnyomásban szenvedők vagy az alacsony nátriumtartalmú diétát folytatók számára. Az egészségre gyakorolt ​​lehetséges hatások értékelésekor elengedhetetlen az élelmiszerek teljes nátriumtartalmának figyelembe vétele.

K: Mik a nátrium-propionát alkalmazásai állatokban?

V: A nátrium-propionát hatékony tartósítószerként használható állati takarmányban a penész és gombák növekedésének gátlására, ezáltal meghosszabbítva az eltarthatóságot és megőrizve a takarmány minőségét. A nátrium-propionát könnyen elérhető energiaforrásként szolgálhat a kérődzők számára, támogatva anyagcsere-szükségleteiket és általános egészségi állapotukat, különösen a nagy energiaigényű időszakokban. A tejelő tehenek esetében a nátrium-propionát megelőzheti a ketózis kialakulását, mivel további energiaforrást biztosít, különösen a korai laktációban.

Népszerű tags: élelmiszer-minőségű tartósítószer por/granulált e281 nátrium-propionát cas 137-40-6, Kína élelmiszer-minőségű tartósítószer por/granulált e281 nátrium-propionát cas 137-40-6 beszállítók, gyár