Termék bemutatása
A trikalcium-foszfát (néha rövidítve TCP), közismertebb nevén kalcium-foszfát, a foszforsav kalcium-sója, amelynek kémiai képlete Ca.3(PO4)2. Fehér szilárd anyag, alacsony oldhatósággal. A legtöbb kereskedelmi forgalomba hozott „trikalcium-foszfát”-minta valójában hidroxiapatit.
Termékek paraméterei
|
Tétel |
Index |
|
Assay (As Ca),% |
34.0-40.0% |
|
As,mg/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint .0003 |
|
Nehézfém (Pb-ként) mg/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0.0015 |
|
Fluorid(F)mg/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0.0075 |
|
Pb,mg/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0.0005 |
|
pH érték |
3-nál nagyobb vagy egyenlő.{1}} |
|
Szárítási veszteség |
10% vagy annál kisebb |
Jellemzők
Fehér por, könnyen oldódik híg sósavban és híg salétromsavban, kevéssé oldódik hideg vízben (0,0025 g/100 ml), de nem oldódik alkoholban.
A trikalcium-foszfátot a fűszerporokban használják csomósodást gátló szerként, például a konyhasó csomósodásának megakadályozására. A kalcium-foszfátokat az európai élelmiszer-adalékanyag E341 számmal látták el.
A trikalcium-foszfát a kalcium-foszfát kiegészítő formája, amelyet a kalciumhiány kezelésére vagy megelőzésére használnak. Csomósodásgátlóként is használják porított élelmiszerekben, valamint egyes feldolgozott élelmiszerekben adalékanyagként a kalciumtartalom növelésére.
Alkalmazás
Élelmiszeriparban csomósodásgátlóként, táplálék-kiegészítőként (kalcium-erősítőként), PH-szabályozóként és pufferként használják, pl. csomósodást gátló anyagként lisztben, adalékanyagként tejporban, cukorkában, pudingban, fűszerekben és húsban; segédanyagként az állati olajok és élesztős élelmiszerek finomítóiban.
A trikalcium-foszfátot arra használják, hogy megakadályozzák a porított élelmiszerek összetapadását, csomósodását vagy aggregációját, és javítsák a folyékonyságot.
A trikalcium-foszfátot gyakran találjuk porított italokban, tejporban, nem tejtermékekben, instant porokban, konyhai sóban, fűszerekben stb.
A trikalcium-foszfát kalcium- és foszforforrás.
A trikalcium-foszfátok fő funkciója az élelmiszer-dúsításban a kalcium-kiegészítés növelése a magasabb kalciumtartalom miatt.
Alkalmazások például gabonafélékben, tejtermékekben (pl. joghurtban), gyümölcslevekben, multivitaminokban és gyógyszerekben.
A trikalcium-foszfát tartalma magasabb, mint a sütőporban kelesztő savként használt monokalcium-foszfáté.
A trikalcium-foszfát felszívódása hatékonyabb lenne, ha D-vitaminnal kombináljuk.
A trikalcium-foszfátok két gyakori kalcium-kiegészítő.
Csomag
25 kg/zsákban. Árnyékos, száraz és jól szellőző helyen tárolandó és lezárva, mérgező és veszélyes vegyi anyagoktól távol.
Előnyök és jellemzők
● Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Nincs MOQ, több lehetőség, minta biztosítása a teszteléshez
● Testreszabott termékcsomag
● Vegyes szállítás.
GYIK
K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk sales@hombochem.com vagy az értékesítési vezetővel.
K: Rendelkezik HALAL tanúsítvánnyal?
V: Igen. Kóser, Halal, BRS és ISO22000 tanúsítvánnyal rendelkezünk.
K: Meg tudod csinálni a testreszabott csomagot?
V: Igen. A portermékek csomagolása 25 kg/zsák/karton.
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
V: Igen, a minta 500 g alatt ingyenes lehet.
K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Hosszú távú fizetés is lehetséges.
K: Meglátogathatom a gyárát?
V: Persze! Üdvözöljük, hogy bármikor meglátogassa gyárunkat és D&R központunkat.
Népszerű tags: Élelmiszer-minőségű Ca3(PO4)2-trikalcium-foszfát/kalcium-foszfát CAS 7758-87-4, Kína Élelmiszer-minőségű Ca3(PO4)2-trikalcium-foszfát/kalcium-foszfát CAS 7758-87-4 beszállítók, gyár
