Élelmiszer-minőségű savas ízesítőszer nátrium-laktát por húskészítményekhez

Élelmiszer-minőségű savas ízesítőszer nátrium-laktát por húskészítményekhez

A nátrium-laktát por biztonságos tartósítószer, magas vízmegtartó képességgel és pufferelő tulajdonságokkal, élelmiszer- és testápolási célokra. Számos tejtermék ideális összetevője, mert nemcsak ellenáll a mikroorganizmusoknak, hanem fokozza a sajt és a tej illatát is.
A szálláslekérdezés elküldése
Leírás
Műszaki paraméterek
Termék bemutatása

 

A nátrium-laktát por élelmiszeripari minőségű por, amely antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Élelmiszeripari alkalmazásokban tartósítószerként használják.
A nátrium-laktát por a tejsav nátriumsója, enyhe sós ízű. A nátrium-laktát port cukorforrás, például kukorica vagy répa fermentálásával állítják elő, majd a keletkező tejsav semlegesítésével olyan vegyületet állítanak elő, a képlet NAC3H503 . A nátrium-laktát por az L ( ) -tejsav nátriumsója, amelyet a természetes eredetű sav nagy tisztaságú nátriumforrással történő semlegesítésével nyernek.

 

Termékek paraméterei

 

Tétel

Index

Tejsavtartalom, m/%

58.0~62.0%

kalcium-laktát, tömeg%

35.0 ~40.0%

szilícium-dioxid, tömeg%

1 ~3%

Víz, w/% Kevesebb vagy egyenlő, mint

2

Nehézfémek (mg/kg) Kisebb vagy egyenlő

10

As/(mg/Kg) Kisebb vagy egyenlő

1

pH (10%-os vizes oldat)

3.1 ~3.3

 

Jellemzők

 

Színtelen vagy enyhén sárgás por, vagy szilárd. A nátrium-laktát szilárd terméke, amelyet egy sor eljárással dolgoznak fel, miután a nátrium-laktát (oldat) élelmiszer-adalékanyag-tartalmát megnövelték (90%-nál nagyobb vagy egyenlő).

 

Alkalmazás

 

A termék magas természetes tulajdonságokkal, megegyező ízzel és nagy tisztasággal rendelkezik. Széles körben használják a húsfeldolgozásban, a tenger gyümölcseiben, a tésztatermékekben tartósítószerként és meghosszabbítja az eltarthatóságot. Fenntartja az élelmiszerek páratartalmát, ízfokozásra és pH beállításra szolgál, tovább javítja a stabilitást és a párolgás biztonságát, vízben oldódik, légkörben könnyen elpárolog.

Az élelmiszerekben az E325 nátrium-laktát por használható tartósítószerként és pH-szabályozóként.

Az italokban az E325 nátrium-laktát por használható tartósítószerként, ízfokozóként, PH-szabályozóként az italokban

 

Csomag

 

25 kg/zsákban. Árnyékos, száraz és jól szellőző helyen tárolandó és lezárva, mérgező és veszélyes vegyi anyagoktól távol.

 

Előnyök és jellemzők

 

● Kóser/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Nincs MOQ, több lehetőség, minta biztosítása a teszteléshez
● Testreszabott termékcsomag
● Vegyes szállítás.

1

 

GYIK

 

K: Megkaphatom a COA-t, a TDS-t és az MSDS-t?
V: Persze! Lépjen kapcsolatba velünk sales@hombochem.com vagy az értékesítési vezetővel.


K: Mi a helyzet a fizetési tételekkel?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T;


K: Melyik országba exportált?
V: Fő piacunk Európa, USA, Közel-Kelet, Ázsiai. Több mint 50 országban


K: Meglátogathatom a gyárát?
V: Persze! Üdvözöljük, hogy bármikor meglátogassa gyárunkat és D&R központunkat.

 

Népszerű tags: élelmiszer-minőségű savas ízesítőszer nátrium-laktát por húskészítményekhez, Kína élelmiszer-minőségű savas ízesítőszer nátrium-laktát por húsipari termékek beszállítóihoz, gyár