Termékek leírása
Kémiai képlet:CA (H2Po4).2H2O
Molekulatömeg:234.05
Szabványos végrehajtva:GB 25559-2010
CAS NO.:10031-30-8
Jellemzők
Ez egy fehér, kristályos por, amely kissé higroszkópos és vízben oldódik, különösen savas oldatokban.
Alkalmazás
1. A tészta keménységének és rugalmasságának fokozása:Az MCP felszabadítja a tészta foszfát- és kalciumionokat, amelyek kölcsönhatásba léphetnek a tészta keményítőmolekuláival, hogy hálózati struktúrát képezzenek, ezáltal jelentősen javítva a tészta szilárdságát és rugalmasságát. Ez megkönnyíti a tészta feldolgozását és alakját, elősegítve a különféle formák és a tészta gazdag ízének létrehozását.
2.A élesztő növekedését és reprodukcióját állítsa be:Az MCP felhasználható az élesztő egyik táplálkozási forrásaként, hogy elősegítse annak növekedését és szaporodását. A sütési folyamat során az élesztő szén -dioxidot termel, így a kenyér és más tészta ételek bővítése és erjesztése, növeli annak mennyiségét és bolyhosságát. Ezért az MCP hozzáadása hasznos a tészta ételek fermentációs hatásának javításában.
3. Hagyja be a tészta feldolgozási tulajdonságait,A tészta könnyebb működtetését és formáját. A tésztakészítés során a kalcium -dihidrogén -foszfát hozzáadása csökkentheti a tészta törését és deformációját a feldolgozás során, és javíthatja a késztermékek hozamát és minőségét.
4. Optimalizálja a tészta ételeinek ízét és színétMivel az MCP javíthatja a tészta keménységét és rugalmasságát, elősegítheti az élesztő növekedését és reprodukcióját, így optimalizálhatja a tészta ételeinek ízét és színét is.
A monokalcium -foszfát hozzáadásával rendelkező sütemények általában lágyabb, finomabb ízűek és vonzóbb aranyszínűek, ezáltal javítva az általános minőségüket.
Termékek paraméter
|
Tétel |
Index |
|
Vizsgálat (mint CA),% |
Nagyobb vagy egyenlő 22 -nél. 0% |
|
Vízben oldódó foszfor (mint P) |
Nagyobb vagy egyenlő 2 0. 0% |
|
Kalcium (mint CA) |
Nagyobb vagy egyenlő 13 -nál. 0% |
|
Fluorid (F) |
Kevesebb vagy egyenlő a 0. 18% |
|
As, mg/kg |
Kevesebb vagy egyenlő a 0. 003 |
|
Nehézfém (mint PB) |
Kevesebb vagy egyenlő a 0. 003 |
|
PB, Mg/kg |
Kevesebb vagy egyenlő a 0. 003 |
|
Szabad nedvesség |
Kevesebb vagy egyenlő 4 -nél |
|
A pH -érték (2,4 g/l oldat) |
Nagyobb vagy egyenlő, mint 3. 0 |
Csomagolás és tárolás
25 kg/ táska. Tárolás és egy árnyékos, száraz és jól szellőztetett területen lezárva a mérgező és veszélyes vegyi anyagoktól távol.
Tanúsítvány
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIKE
● Nincs MOQ, több lehetőség, minta a teszteléshez
● Testreszabott termékek csomag
● Vegyes szállítás.
Gyárunk és raktárunk
Gyárunk és Quipmentünk
Lorem ipsum dolor ülés, amet konstlur adipising elit.
GYIK
K: Megkaphatom a COA -t, a TDS -t és az MSD -jét?
V: Persze! Vegye fel velünk a kapcsolatot sales@hombochem.com vagy az értékesítési menedzser.
K: Meg tudja csinálni a testreszabott csomagot?
V: Igen. A portermékek csomagja 25 kg/táska/karton.
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
V: Igen, a minta 500 g alatti lehet.
K: Mi lenne a fizetési tételekkel?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
K: Meglátogathatom a gyárat?
V: Persze! Üdvözöljük, bármikor meglátogassa a Factory és a D&R Központunkat.
K: Támogathat minket az alkalmazásokban?
V: Igen. Ez az örömünk!
Népszerű tags: Tökéletes tészta monokalcium -foszfáttal 10031-30-8, Kína tökéletes tészta monokalcium -foszfáttal 10031-30-8 Szállítók, gyár
