Termékek leírása
Kémiai képlet:C7H5O2NA
Molekulatömeg:144.12
Einecs:208-534-8
CAS NO.: 532-32-1
Jellemzők
A nátrium -benzoát általában fehér részecske vagy kristályos por. Nagyon oldódó vízben, szobahőmérsékleten nagy oldható, körülbelül 53 gramm feloldható 100 ml vízben. Enyhén oldódik etanolban, glicerinben és metanolban oldódik. A nátrium -benzoát oldódási sebessége lassabb lehet, mivel a benzolgyűrűk hidrofób csoportjainak jelenléte a molekulában, és előfordulhat, hogy az oldat hőmérsékletének csökkenése az oldódás után csökken.
Alkalmazás
Az eltarthatóság meghosszabbítása:A nátrium -benzoát elősegíti a halfilé eltartási idejének meghosszabbítását azáltal, hogy gátolja a baktériumok, penészgombok és élesztők növekedését. Hatékonyan működik alacsony pH -környezetben, például savas körülmények között, hogy megakadályozzák a mikrobiális szaporodást, ami különösen fontos a hűtött és fagyasztott halfiléknél.
A romlás és a romlás minimalizálása:A tárolás és a szállítás során a halfilé elronthat a mikrobiális aktivitás miatt. A nátrium -benzoát csökkenti ezt a mikrobiális aktivitást, ezáltal megőrizve a halfilé frissességét, és megakadályozva a hús lágyulását, forrását vagy megváltoztatását.
Az íz javítása: A nátrium -benzoát elősegíti a halfilében lévő mikroorganizmusok által okozott kellemetlen szagok vagy ízek kialakulásának csökkentését, ezáltal megőrizve eredeti ízüket. Különösen a kiterjesztett szállítás és tárolás során, ennek a tartósítószernek a használata segít megőrizni a halfilé száj érzését.
Használat savas környezetben:Mivel a nátrium -benzoát a legjobban savas körülmények között működik, gyakran használják a halfilé kikeményedési vagy fűszerezési folyamatában annak biztosítása érdekében, hogy a feldolgozás és a tárolás során ne haladjanak túlzott romláson.
Termékek paraméter
|
Tétel |
Index |
|
Olvadási tartomány benzoesav számára |
121. 5-123. 5 fok |
|
Savasság vagy lúgosság (ml/g) |
0. 2Max |
|
Ionizált klór |
200 ppm max |
|
Teljes klór |
300 ppm max |
|
Nehézfémek (az ólom szempontjából) |
10 ppm max |
|
ARZÉN |
3 ppm max |
|
ÓLOM |
2 ppm max |
|
HIGANY |
1 ppm max |
|
A szárítás vesztesége % (m/m) |
Max 1,5% |
|
Vizsgálat % (m/m) |
99.0%-100.5% |
Csomagolás és tárolás
25 kg/ táska. Tárolás és egy árnyékos, száraz és jól szellőztetett területen lezárva a mérgező és veszélyes vegyi anyagoktól távol.
Tanúsítvány
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIKE
● Nincs MOQ, több lehetőség, minta a teszteléshez
● Testreszabott termékek csomag
● Vegyes szállítás.
Gyárunk és raktárunk
Gyárunk és Quipmentünk
Lorem ipsum dolor ülés, amet konstlur adipising elit.
GYIK
K: Megkaphatom a COA -t, a TDS -t és az MSD -jét?
V: Persze! Vegye fel velünk a kapcsolatot sales@hombochem.com vagy az értékesítési menedzser.
K: Meg tudja csinálni a testreszabott csomagot?
V: Igen. A portermékek csomagja 25 kg/táska/karton.
K: Megkaphatom az ingyenes mintát?
V: Igen, a minta 500 g alatti lehet.
K: Mi lenne a fizetési tételekkel?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
K: Meglátogathatom a gyárat?
V: Persze! Üdvözöljük, bármikor meglátogassa a Factory és a D&R Központunkat.
K: Támogathat minket az alkalmazásokban?
V: Igen. Ez az örömünk!
Népszerű tags: A legjobb nátrium -benzonát 532-32-1 Halfilékek kedvező áron, Kína legjobb nátrium -benzonát 532-32-1 Halfilékek kedvező ár -beszállítói, gyárilag
